海老とアスパラのオイマヨ炒め
Y’ｓ
作り方
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1
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海老は下処理をして、塩をもみこむ。アスパラは根元の硬い部分をピーラーでむいて、斜めに切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、手前でアスパラを炒めながら奥で海老を焼き、海老に火が通ったら、Aを加えて軽く炒め、胡椒を振る。
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3
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4
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22/05/15
91個目の話題入りしました☆
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コツ・ポイント
旨味たっぷりでぷりぷりの海老に、程よい食感のあるアスパラが良いアクセントになります♪
味が薄い場合は、塩を加えて調節して下さいね☆
味が薄い場合は、塩を加えて調節して下さいね☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズとオイスターソースのダブル使いで安定の美味しさの、ご飯もお酒もすすむ簡単一品を作ってみました☆
海老のオレンジ色に、アスパラの緑が良く映えます。
海老のオレンジ色に、アスパラの緑が良く映えます。
レシピID : 4540077
公開日 : 17/05/28
更新日 : 22/05/24
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