時短★とろとろ～★簡単に手作り【温泉卵】
Description
【働くママ】の時短料理(^^♪
時短ポイント、卵は常温・さし水なし！意外に簡単！そのままでも、丼や麺類にのせてもいいね！
時短ポイント、卵は常温・さし水なし！意外に簡単！そのままでも、丼や麺類にのせてもいいね！
☆ｓ４☆
材料
（４個分）
作り方
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1
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材料はたったのこれだけ！
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2
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鍋（直径17㎝使用）に湯を沸騰させ火を止めます。常温に20～30分もどしておいた卵を、お玉などにのせて静かに入れます。
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3
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４個全部入れたら・・・
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4
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蓋をして11分放置。
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5
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その間に〇を合わせタレを作っておきます。小葱は、お好みで準備。
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6
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熱いので、水でザーッと冷まし、器に割ったら、とろ〜り、とろとろッ！
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7
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タレを入れて、小葱を散らしたら出来上がり～♪
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8
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・・・
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9
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＜温玉活用:1＞
温玉とろろ納豆
レシピID : 3984925
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10
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＜温玉活用:2＞
シーザーサラダ
レシピID : 3978273
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コツ・ポイント
※卵は常温に戻しておく＆沸騰した湯にさし水を
しないことで、時間短縮できます。
※鍋（直径17㎝・水１Ｌ）卵がしっかり隠れま
す。鍋の種類（大きさ・厚さ）により湯につ
けておく時間の調整が必要な場合があります。
しないことで、時間短縮できます。
※鍋（直径17㎝・水１Ｌ）卵がしっかり隠れま
す。鍋の種類（大きさ・厚さ）により湯につ
けておく時間の調整が必要な場合があります。
このレシピの生い立ち
手軽に出来ちゃう温泉卵。市販品にたよらず、
必要な時に、必要なだけ作れて便利なので
レシピにしてみました♪
必要な時に、必要なだけ作れて便利なので
レシピにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
☆ｓ４☆
