デコプレ抹茶シフォン♥

デコプレ抹茶シフォン♥
キャンドゥなどで売っている小さなシフォンケーキの型を使ったレシピです。12センチあるかっていう型。ぜひ探して作ってみてください♡ こじゃれた感じにできますよ♥♥

材料 (100円ショップのちっちゃい型分!12センチあるか・・・)

薄力粉
30g
抹茶(粉)
10gくらい(色をみてお好み)
1と1/2個
砂糖
35g
25cc
サラダ油
25cc
 
卵白
1と1/2個~2個
少々
チョコレートシロップ(市販)
適量

1

ボールに卵黄と1/2の砂糖を入れて混ぜる。全体が白っぽくなったら、水とサラダ油を少しずつ加えて混ぜあわせる。

2

薄力粉と抹茶粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、なめらかになるまで混ぜる。

3

別のボールで卵白を泡立て、残りの砂糖、塩を加えて角が立つまでさらにあわ立てる。(メレンゲ

4

2 のボールに1/2のメレンゲを入れてよく混ぜたら、残りのメレンゲを加え、さっくりと混ぜ合わせる。

5

型に生地を流しいれ、作業㈹でトントンと叩いて生地の中の空気を抜く。

6

160(~170)度のオーブンで30分前前後焼く☆ 

7

焼きあがったら、型ごと逆さにして冷ます。型からはずす。

8

お皿を用意して、そこにチョコレートシロップを使って文字や絵をかく。使ったシロップは口が大きかったので、お皿にチョコシロップをだして、もんじゃやきようの小さなヘラで描きました♡

9

写真

シフォンケーキをきり、ホイップで飾りつけ、最後に抹茶の粉を上からふるいかけてできあがり☆

コツ・ポイント

 メレンゲをしっかりさせるときめこまやかで膨らみのあるシフォンになると思います★

このレシピの生い立ち

友達の誕生日などにお皿にメッセージを書いて、かわいく盛り付けるだけで、とてもオシャレで手のこんだデコレーションプレートになります♥ 略してデコプレ!笑 フルーツやジャム、アイスなんか使ってもいいし、とにかくこのシフォン簡単で夜中に作ったこともあるくらいです(笑)☻
レシピID : 454042 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/26

First tsukurepo mark
写真

6か月のべビちゃんのハーフバースディに✿デコプレ流行らせます♡

Gomaki☆

パソコンが壊れていてチェックできずにすみません!とっても素敵です!!かわいい~♪逆に参考にさせていただきます★ありがとうございます!