いちじくジャム
Description
材料3つ!煮詰めるだけ!!
簡単で美味しくてあっという間に無くなります。
簡単で美味しくてあっという間に無くなります。
材料
(2カップ)
作り方
コツ・ポイント
・今回はいちじく380gに対し、砂糖が150gでしたが、要はいちじくの重さの半分弱が砂糖の量と思っていただければ良いと思います。
・レモン汁は適当に~(笑)
・冷めると多少固くなるので煮詰めすぎず、「ちょっぴりゆるいかな?」で止めておくと丁度いいとろみになると思います。
・レモン汁は適当に~(笑)
・冷めると多少固くなるので煮詰めすぎず、「ちょっぴりゆるいかな?」で止めておくと丁度いいとろみになると思います。
このレシピの生い立ち
ママともから頂いたいちじくを生で食べるだけでなく目先を変えてみました。