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【下準備】かぼちゃを厚さ1㎝の大きさで切る。
フライパンにかぼちゃと水を入れ、中火にかけふたをし、竹串でスッと火が通るくらいになるまで煮る。(かぼちゃは加熱するので硬めが良い)
フライパンのフタを取り強火にし、水分をとばしたら、バターを入れさっとからめる。
バターがからまったら弱火にし、砂糖・しょうゆを入れ再び煮からめ、1分くらい経ったらできあがり。盛り付けにごまをかけて。
つくれぽありがとうございます❤お口に合ったみたいで嬉しいです