お弁当に☆いちごヨーグルトの簡単ゼリー

お弁当に☆いちごヨーグルトの簡単ゼリーの画像

Description

いちごヨーグルトに甘味付けにバナナを加えた無糖ゼリー。
ゼラチン多めなのでお弁当にも。
甘めがお好みならお砂糖を加えて。

材料 (100ccカップ×4個分)

いちご
150g
バナナ
1本
プレーンヨーグルト
150g
冷水
40cc
*甘くするならお砂糖
20〜40g(お好みで)

作り方

  1. 1

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    ゼラチンは冷水に振り入れふやかします。

  2. 2

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    湯煎にかけて溶かします。

  3. 3

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    いちごとバナナを適当に刻んでミキサーに入れます。
    ヨーグルトを加えます。

  4. 4

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    撹拌します。

  5. 5

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    ミキサーの中身をボウルに移し、溶かしたゼラチン液を加えて泡立て器で一気に混ぜ加えます。

  6. 6

    *いちごヨーグルトが冷たいのでゼラチンはすぐに固まり始めます。
    手早く混ぜ込まないとダマになりがちなのでここは急いで。

  7. 7

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    均一に混ざったらボウルの底を氷水にあて、少しとろみをつけます。

  8. 8

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    カップに移して冷蔵庫で冷やし固めます。

  9. 9

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    こどもの遠足のお弁当のおやつにしました。

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます
http://www.misublog.com/entry/2017/05/23/191534

このレシピの生い立ち

親子遠足のお弁当に持って行くデザートが欲しくて。
たまたま購入してあったいちごを使ってゼリーにしました。
レシピID : 4540906 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡cocchi♡
絵面悪いですが…卵アレルギーの息子に大好評!バナナも入ってるのでおやつにぴったりでした!またリピします!