混ぜ合わせるだけ‼大豆とちくわのサラダ
Description
大豆の水煮なら簡単に出来るサラダです。小鉢に盛れば一品に、野菜に添えればサラダのトッピングになります。
材料
(2-3人分)
作り方
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1
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大豆の水煮は水気を切り、ちくわは大豆と同じ位の大きさに切る。青じそも同じくらいに切る(手でちぎると香りがいいです)
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2
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ボールに①を入れ、マヨネーズ・ポン酢・塩コショウで味付け。
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コツ・ポイント
ちくわの代わりにカニかまで作ると彩りキレイですよ‼すべて同じ位の大きさに切り揃えることで食べやすくなります。
サラダはもちろん、サンドイッチにしたらこれまた美味でしたよ!
サラダはもちろん、サンドイッチにしたらこれまた美味でしたよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった大豆の水煮を食べやすく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)