Asian♪えびと青梗菜のナンプラー炒め
Description
タイ風&中華風な炒め物です♪
材料
(4人分)
バナメイえび
20尾
1袋(3~4束)
にんにく
1かけ
ナンプラー
大さじ1
中華スープのもと
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1
塩
少々
サラダ油
大さじ1
1/2カップ
大さじ1
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
手順3は手際よく一気に!
このレシピの生い立ち
えびと青梗菜、中華料理店ではよく見ますが、なかなかお店みたいな味が出せないんですよね…。まだ研究中ですが…