火を使わない!卵黄とわかめで満足冷奴

火を使わない!卵黄とわかめで満足冷奴
「火を使わない」人気検索一位です!感謝♪
卵黄とごま油のコクでおかず感UP!!
大満足の冷奴です(^-^)

材料 (一人分)

豆腐(絹ごし、木綿お好みで)
150g(今回はセブンプレミアムの充填豆腐を使用しました)
生わかめ(塩蔵・乾燥わかめを戻したものでもOK)
30g
小口切りにした万能ネギ
10g
小さじ1
あごだし(または鰹節)
小さじ1/2
1個
白ごま・ラー油・醤油
お好きなだけ

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わかめ、万能ネギ、ごま油、あごだしを混ぜ混ぜします。

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あとはお豆腐に①をのせ、卵黄、白ごま、ラー油、醤油をトッピングしたらもう完成(≧∀≦)

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使用したあごだしです。
北野エースで購入できます。
小袋をやぶって使用します。

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あごだしを使用したわかめごはんのレシピです!
ID4563047

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2017/06/22
「火を使わない」人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます(≧∀≦)

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2017/06/30
「火を使わない」人気検索一位になりました!
ありがとうございます(≧∀≦)

コツ・ポイント

あごだしがなければ鰹節でも(^-^)
わかめ、ごま油、卵黄の組み合わせがおいしいです!!

このレシピの生い立ち

おかずになる冷奴を色々と試しています
レシピID : 4541307 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/03/06

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ラー油なく胡麻油を少し。とろ~り美味しかったです♪(^人^)

食いしん坊あー

ごま油も絶対おいしい(≧∀≦)つくレポありがとうございます♪

17/08/20

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あっさりしているのにがっつり食べられて満腹♡あ、ごま忘れた……

ぽんきちぴゅーぴる

ごま忘れますよね(笑)つくレポありがとうございます(≧∀≦)

17/07/17

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めっちゃハマりました。2日連続で作っちゃいました。

こうたろう2009

わー!嬉しいです(≧∀≦)つくレポありがとうございます♪

17/06/27

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味がしっかりしてるので食べやすかったです。ぁ、ごま忘れた…

chibijuju

ぜひ次はごまも♪つくレポありがとうございます(≧∀≦)