火を使わない!卵黄とわかめで満足冷奴

火を使わない!卵黄とわかめで満足冷奴

Description

「火を使わない」人気検索一位です!感謝♪
卵黄とごま油のコクでおかず感UP!!
大満足の冷奴です(^-^)

材料 (一人分)

豆腐(絹ごし、木綿お好みで)
150g(今回はセブンプレミアムの充填豆腐を使用しました)
生わかめ(塩蔵・乾燥わかめを戻したものでもOK)
30g
小口切りにした万能ネギ
10g
小さじ1
あごだし(または鰹節)
小さじ1/2
1個
白ごま・ラー油・醤油
お好きなだけ

作り方

  1. 1

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    わかめ、万能ネギ、ごま油、あごだしを混ぜ混ぜします。

  2. 2

    あとはお豆腐に①をのせ、卵黄、白ごま、ラー油、醤油をトッピングしたらもう完成(≧∀≦)

  3. 3

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    使用したあごだしです。
    北野エースで購入できます。
    小袋をやぶって使用します。

  4. 4

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    あごだしを使用したわかめごはんのレシピです!
    ID4563047

  5. 5

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    2017/06/22
    「火を使わない」人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございます(≧∀≦)

  6. 6

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    2017/06/30
    「火を使わない」人気検索一位になりました!
    ありがとうございます(≧∀≦)

コツ・ポイント

あごだしがなければ鰹節でも(^-^)
わかめ、ごま油、卵黄の組み合わせがおいしいです!!

このレシピの生い立ち

おかずになる冷奴を色々と試しています
レシピID : 4541307 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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2020年7月17日

卵黄とワカメでほんと満足冷奴( ^ω^ )美味しくいただきました♡

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2020年3月31日

冷や奴にごま油良いですね、卵もわかめも美味しい、ご馳走様でした

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2020年3月17日

美味しいワカメを大量に頂いたので、まずはこの冷奴で♡簡単おいしい♡ご馳走様です(*´꒳`*)

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2019年10月15日

食べごたえあって美味しい♡素敵レシピ感謝です(*´꒳`*)

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