簡単☆なすとベーコンのトマチーグラタン♪
作り方
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1
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なすは、5mmの輪切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。(我が家は大体2~3cmぐらい)
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2
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グラタン皿にオリーブオイルを塗り、1で用意したなすとベーコンを交互に2~3層ぐらいになるように重ねる。
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3
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2にトマトソースをかけ(全体に行き渡るようにしてくださいね♪)、その上にピザ用チーズをのせる。
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4
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3にラップを被せ、電子レンジ(700W)で3分ほど加熱する。(うちのレンジは小さいので2皿ずつ、2回に分けて加熱しました。)
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5
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ラップを外し、トースターに入れて2分~3分加熱する。(こちらも手順4同様、2回に分けて作りました。)
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6
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出来上がり♪
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7
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deep blue3155さんがズッキーニ入りで作って下さいました♪♪
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8
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みやびうさぎさんが、小分けにしてたくさん作って冷凍し、お弁当用として作って下さいました♪ナイスアイデアですね☆
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9
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コツ・ポイント
チーズはた~っぷりがお勧めです♪
電子レンジ加熱時、ラップにチーズが付くのが嫌な場合は、手順4でチーズを加えてトースターの熱で溶かすこともできます。電子レンジとトースターの併用で調理時間の短縮ができます。
電子レンジ加熱時、ラップにチーズが付くのが嫌な場合は、手順4でチーズを加えてトースターの熱で溶かすこともできます。電子レンジとトースターの併用で調理時間の短縮ができます。
このレシピの生い立ち
旨みたっぷりのトマトソース缶を使って、簡単で美味しいレシピを作りたくて考えました♪