豚肉ロースのキムチ鍋の画像

Description

お肉、野菜たくさん食べれます。

材料

3分の1
2個
1束
半分
1丁
鶏ガラ
少々
有機味噌
少々

作り方

  1. 1

    大根を、輪切りにします。

  2. 2

    お豆腐を、角切りにします。

  3. 3

    ニラを切ります。

  4. 4

    厚揚げを切ります。

  5. 5

    お鍋にお水、を入れて、火にかけます。沸騰したら、鶏ガラを入れて、大根を、いれます。

  6. 6

    大根に、火が通ったら、豚肉、厚揚げ、お豆腐を入れます。

  7. 7

    お味噌を入れて、キムチをのせます。

  8. 8

    蓋をして、しばらく置きます。

  9. 9

    最後に、ニラをのせて、出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ガラとお味噌とキムチを、こっくりとした味に、しあげます。

このレシピの生い立ち

簡単で、栄養価の高い料理です。白菜、鶏肉等でも、できます。
レシピID : 4541864 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/11/21

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