牛肉ときのこのバター醤油パスタの画像

Description

バター醤油のレシピ

材料 (2人前)

水に対して0.8~1%
鍋でパスタが浸かる量
240g
油(オリーブでもサラダでも)
大さじ2
バター
30~40g
醤油
大さじ2
ご自由に
150g
少々

作り方

  1. 1

    火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
    ギリ火の説明はこちら!レシピID : 4525332

  2. 2

    塩入り、お湯を沸かす。

  3. 3

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    エリンギ、しめじをカットする。

  4. 4

    パスタを茹でる。(指示より2分短く茹でる)

  5. 5

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    フライパンに油、具材を入れ、全体に火を落とす。

  6. 6

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    火が通ったらいったん火を止める。

  7. 7

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    パスタがゆであがったら、バター、しょうゆをいれ、全体を炒める。

  8. 8

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    さらに盛り付ける。

  9. 9

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    同じ味付けで他にも料理ができる!
    簡単汎用レシピを一覧で載せてます!
    レシピID : 4530908

コツ・ポイント

お湯に塩が薄いと味がしないのでしっかりいれる!

このレシピの生い立ち

バター醤油のおいしいレシピをかんがえました。
レシピID : 4542149 公開日 : 17/05/24 更新日 : 17/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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precious☆
小松菜&にんにく追加で♪醤油→麺つゆですが後引く美味しさ☆感謝♪

ありがとうございます!

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ピクミン☆K
久しぶりのリピです。しめじで玉ねぎを足しました。美味しかったです

ありがとうございます。

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hashimoto_
簡単で美味。舞茸が無くしめじを使用。酒、みりん、砂糖を追加。

作って下さりありがとうございます!

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ぴよんぬ1980
茹で水の塩分が少なかったようで追い塩&黒胡椒。美味しかったです♩

作って下さりありがとうございます!