ラー油でピリッ!!もやし炒め

ラー油でピリッ!!もやし炒め
ラー油が利いています。ご飯がすすむ一品!!

材料 (3~4人分)

もやし
1袋
エリンギ
2~3本
ツナ缶
1/2~1缶
ごま
お好み
小さじ1
ラー油
適量(小さじ1/2程度)
醤油
少々
こしょう
少々

1

もやしは、洗う。
エリンギは、食べやすい大きさに手で裂く。
ツナは、軽く油を切る。

2

フライパンに、ごま油+ラー油を入れ、熱する。
ツナを入れ、軽く炒める。

3

エリンギともやしを入れて炒めたら、こしょうを少々。
スープの粉末をいれ炒めて、鍋肌に醤油を数的たらし、炒めたら完成。

お好みで、ごまをかける。

コツ・ポイント

ラー油とスープの粉末は、お好みで調節してください。入れすぎると、辛過ぎたり、しょっぱ過ぎたりします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
ラー油が利いていて、ご飯がすすみます。ちょっとした、おつまみにもなると思います。
レシピID : 454223 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/21

写真

簡単に美味しくできました(^O^)リピ決定♪

吏恵ちん

れぽありがとう♬気に入っていただけて嬉しいです(*^_^*)

08/02/06

First tsukurepo mark
写真

ラー油のピリリがとってもおいしかったです(^^)♪

natoline

ありがとうです。ピリリで、ご飯&お酒進みます(#^.^#)