ラー油でピリッ!!もやし炒め

Description

ラー油が利いています。ご飯がすすむ一品!!

材料 (3~4人分)

もやし
1袋
エリンギ
2~3本
ツナ缶
1/2~1缶
ごま
お好み
小さじ1
ラー油
適量(小さじ1/2程度)
鶏がらスープ(粉末)
小さじ1
醤油
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    もやしは、洗う。
    エリンギは、食べやすい大きさに手で裂く。
    ツナは、軽く油を切る。

  2. 2

    フライパンに、ごま油+ラー油を入れ、熱する。
    ツナを入れ、軽く炒める。

  3. 3

    エリンギともやしを入れて炒めたら、こしょうを少々。
    スープの粉末をいれ炒めて、鍋肌に醤油を数的たらし、炒めたら完成。

    お好みで、ごまをかける。

コツ・ポイント

ラー油とスープの粉末は、お好みで調節してください。入れすぎると、辛過ぎたり、しょっぱ過ぎたりします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
ラー油が利いていて、ご飯がすすみます。ちょっとした、おつまみにもなると思います。
レシピID : 454223 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
吏恵ちん
簡単に美味しくできました(^O^)リピ決定♪

れぽありがとう♬気に入っていただけて嬉しいです(*^_^*)

初れぽ
写真
natoline
ラー油のピリリがとってもおいしかったです(^^)♪

ありがとうです。ピリリで、ご飯&お酒進みます(#^.^#)