鶏ももニラ人参の生姜にんにくピリッと炒め
ミシャコ
作り方
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1
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中華鍋にごま油を入れ、鶏肉を皮面白に並べ、カリッと焼く。
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2
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1に刻んだ、生姜、にんにく、人参を入れ炒める。
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3
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2の火を止め、刻んだニラを入れ、蓋をして蒸す。
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4
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3に豆板醤、醤油を入れ、混ぜる。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
ニラはベチャッとならないよう、火を止め、蒸す。
このレシピの生い立ち
美味しい鶏ももおかず
レシピID : 4542290
公開日 : 17/05/25
更新日 : 17/05/25
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