鶏ももニラ人参の生姜にんにくピリッと炒め

鶏ももニラ人参の生姜にんにくピリッと炒め

Description

生姜とにんにくに豆板醤の辛味が入った、鶏肉のおかずです。

材料 (2人分)

鶏もも肉
300g
ニラ
1袋
人参
1本
1センチ角程
小さじ2
■醤油
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    中華鍋にごま油を入れ、鶏肉を皮面白に並べ、カリッと焼く。

  2. 2

    1に刻んだ、生姜、にんにく、人参を入れ炒める。

  3. 3

    2の火を止め、刻んだニラを入れ、蓋をして蒸す。

  4. 4

    3に豆板醤、醤油を入れ、混ぜる。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ニラはベチャッとならないよう、火を止め、蒸す。

このレシピの生い立ち

美味しい鶏ももおかず
レシピID : 4542290 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2021年6月23日

簡単、ピリ辛、ジューシー、スタミナ満点で美味しく頂きました。

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2021年5月26日

時短で良かったです。子どもが辛いのが苦手なので豆板醤の代わりに食べるラー油を入れました。

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2020年10月8日

ピリ辛ウマ〜イ!これ一皿でスタミナ補給バッチリです!

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2018年6月17日

ピリ!から!玉ねぎも入れてごちそうさまでした!

つくれぽ有難うございます。またチェックしてください!

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