タイのすり身天ぷら

タイのすり身天ぷら
浜の母ちゃん直伝!
簡単シンプル美味しいすり身の天ぷら!

材料 (3~4人分)

タイの身
200g
小麦粉
100g
1個
少々
サラダ油(揚げ用)
適量

1

鯛の白身をフードプロセッサーにかけて 小麦粉、卵、塩を合わせてサラダ油で揚げる。

2

表面がきつね色に揚がれば出来上がり。

コツ・ポイント

皮は引いて取り除いておきます。

このレシピの生い立ち

揚げ物大好き浜のかあちゃんによるすり身の天ぷら基本形。
ここから色々なものを加えたバリエーションが拡がります^^
レシピID : 4542713 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

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