簡単!ヘルシー1人鍋❤

簡単!ヘルシー1人鍋❤
鍋とは呼べないかもだけどとっても簡単!豚肉の旨味が野菜にしみてる〜♡30分あれば食べれます♪体が温まり、お腹いっぱいにもなるダイエット時期にもそうでない時もオススメの1人鍋?!☆(ちなみに私はちょっと深いフライパンで作ってます)

材料 (1人分)

白菜
1/4カット分
豚肉バラ肉
2の写真参照/野菜を覆う位
お酒
大さじ1
胡椒
適量
ポン酢やしょうゆ
適量
 

1

写真

鍋に豆乳を入れ、白菜を大きめ一口大に切り、芯を下の方に、葉を上の方に入れていく。
(鍋いっぱいいっぱいになっちゃうけど大丈夫☆)

2

写真

写真のように白菜を覆うように豚肉を敷いていきます。量はお好みで♪

3

写真

胡椒・お酒を全体に振りかけます。
ふたをして弱火中火で火にかけ湯気が出て来たら完成☆
開けてかさが低くなってる事にびっくりします・・・
なので白菜1/4はぺろりと食べれますよ♪

4

器にとってポン酢やお醤油をかけて食べて下さい☆好きな野菜を入れて作って下さい♪
白菜をキャベツにしてやるのもオススメ♥

コツ・ポイント

豆乳苦手な人や家に無い時は無しでやっても全然◎この前まで私はそうして食べてました。その時はお酒をふりかけた後にお水大さじ1振りかけます。フライパンだと熱が均一に伝わるらしい。鍋出すの面倒なとき(私はほとんどそうだけど・・)はフライパンで作ります♪いっぱい食べてもヘルシーだし、お腹いっぱいになるからダイエット時期にオススメ♡豚でビタミン取れるしね♪

このレシピの生い立ち

帰りが遅くて、でも何か食べなきゃって時に出たレシピ♪
もうチョット栄養を・・・ってことで最近豆乳を+して出来たレシピです♪
レシピID : 454277 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

簡単美味しい豆乳鍋☆リピさせてもらいますねヾ(o・∀・o)ノ”

rie-rie

リピなんて嬉しぃ〜❤体が温まりますよね♪ありがとう*^^*

rie-rie 2008年01月07日 04:32
はじめまして。コメありがとうございました。
豆乳鍋っていつも適当だったんですけど、レシピ参考にさせてもらって作ったら、豆乳がしっかりしみこんで良い感じでした(๑→ܫ←๑)
ありがとうございました゚ヽ(・c_・。)ノ.+