絶品☆ホロッサクッな感動クッキー☆

絶品☆ホロッサクッな感動クッキー☆
お店に負けないくらいサックサクで口の中に入れると生地がホロホロと崩れます。(*>▽<*)そして、そしてこのレシピの良い所はとにかく簡単なこと!
ちょっと贅沢しちゃますが、たまにはい~んじゃない?是非是非作ってみてください。

材料 (25~30枚分)

無塩バターorマーガリン
50g
30g
砂糖
20g
薄力粉
55g
粒アーモンド
10粒位

1

粒アーモンドをキッチンペーパーでくるんでその上からめん棒で叩いて砕く。(こんかぎりに細かくしなくて大丈夫です)もちろん、ビニール袋の上から叩いたり、包丁で刻んでもOK!

2

ボウルに1㌢角くらいに切ったバター、砂糖、三温糖、薄力粉、アーモンドプードルを入れ、手でまとまるまで混ぜる。

3

180℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。
焼けたら、網の上などで冷ます。

コツ・ポイント

とにかく簡単!すべての材料をボウルに入れて、一気に混ぜるだけです。
焼き時間は家庭のオーブンにより異なると思うので調節してください。

このレシピの生い立ち

ケーキにのせるクランブルを作っていたら、生地が余ってしまったのでクッキーにしてみたら美味しかった。
レシピID : 454283 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

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