と~っても便利な☆はちみつ酢☆

と~っても便利な☆はちみつ酢☆
とにかく便利です。めんどくさがりやの私にもってこいなのです。私はペットボトルの横ラインを利用しているので、わざわざ量ることもいりません。何にでも使えます。

材料

割合1
割合1
 

1

小さいペットボトルなどに、はちみつと酢を1:1の割合で入れる。

2

ペットボトルの蓋をしめ、40℃前後のお湯に浸して温める。(私はずぼらしてお風呂に入れます。笑)

3

はちみつが溶けて酢と混ざったら完成!

4

そのまま冷蔵庫に保存しておくことができます。

5

はちみつ酢1:水10と氷を入れると健康ドリンクとして飲めます。(空腹時は避けてね)

6

はちみつ酢1:醤油1にごま油少々を混ぜるとドレッシングができます。お好みでいりごまやラー油を入れてもOK!

7

はちみつ酢1:醤油1:ケチャップ1、片栗粉を混ぜると酢豚のタレができます。

8

はちみつ酢1:醤油1とだし汁で鶏手羽を煮るとウマイ!

コツ・ポイント

酢はいろいろ種類がありますが、黒酢がいちばんおいしかったです。でも黒酢は少し高いので、りんご酢や米酢でもOKです。とにかく便利に何でも使えます。他に用途があったら教えてください。

このレシピの生い立ち

はじめはドリンク酢のために開発しました。いざ飲むときに、酢とはちみつの量を量らないといけないし、はちみつは水になかなか溶けないし…で、はじめからはちみつ酢を作っておけばとっても楽チン!それからいろいろな料理をしていると、「砂糖…大1、酢…大1」という分量がけっこうあるので、このはちみつ酢が役立ちました。砂糖の代わりにはちみつなのが、しつこくなく、まろやかで、照りも出ます。技いらずで便利です。
レシピID : 454372 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
miino 2008年01月23日 00:11
ひろまりりnさん、こんばんは~

はじめまして ミーノと申します♦♫⁺♦*゚¨゚゚・
おにぎりのつくれぽを有難うございました
すごく嬉しかったです^^

このレシピは、色々と応用がきくのですね(๑→ܫ←๑) ♥♥ステキ

これからも仲良くしていただけたら嬉しいです♫♬
けみじ 2010年06月30日 20:29
ひろまりりnさん  今晩は✿

はじめまして、けみじと申します。
今日は生姜のれぽを届けて頂き有難うございました。

地味なレシピなのに作って頂き、本当に嬉しかったです。
お醤油によって甘さが違うので、色々試して下さいね。

今後ともよろしくお願いします。
今日は有難うございました♡_(._.)_♡
ほしるん 2010年07月10日 10:19
ひろまりりnさん、初めまして♪

先日は、「切干大根としらたきの炒め煮」のつくれぽを頂き、ありがとうございました!!
ちくわと相性がいいですよね。彩りよくアスパラも合いそうです♪
私も今度入れてみよう。(^^)b

私は、食いしん坊なので、自分が食べたくて色々作ります。
おしゃれな料理ではありませんが、毎日のおそうざいにお役に立てたら嬉しいです♪
妹は、クック先輩で「まほじょ」と申します。

これからも、食いしんぼ姉妹を宜しくお願いします☆

毎日暑かったり、ジメジメしたりですが、体調に気をつけて元気にお過ごしくださいね。
(^▽^)ノシ
けみじ 2010年07月11日 12:32
ひろまりりnさん♪

こんにちは♪コメ有難うございました。

卵焼きin そんなに美味しく出来ましたか?
私も作ってみたいな♪

私が住んでいる辺りでは直売所に安く出回るのが8月末なのでもう少しお預けです^^;
素敵な情報を有難うございました♪

梅雨明けが待ち遠しいこの頃ですが、くれぐれもご自愛くださいね(^_^)/~♪
けみじ 2010年07月15日 18:58
ひろまりりnさん♪

今晩は✿

各地で雨の被害が出ているようですが、ひろまりりnさんの地方は大丈夫ですか?

週末には梅雨明けしそうな事をニュースで言ってますが早く明けて欲しいですね。

今日はリピれぽを届けて頂き有難うございました。
みりんプラスでお味も良かったみたいで嬉しいです。
私も早く作ってみたいけど直売所にはまだ出てなくて・・・卵焼きinもやってみたいと思います。

今日は本当に有難うございました♪