基本の生地でマヨコーンリングチーズパン

基本の生地でマヨコーンリングチーズパン
コーンやソーセージなどがはいったパン。
マヨもトッピングしたパンでフンワリパンです♪

材料 (リング型1個)

☆薄力粉
100g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
160cc
☆砂糖
小2
☆塩
小0.5
◎コーン
適宜
◎ソーセージ
適宜
◎マヨネーズ
適宜
◎ブロッコリー
適宜

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を6等分してまるめ、ベンチタイム約10分。

3

パン生地を丸く伸ばし、jマヨネーズを塗りバターコーンを入れて包みシートに並べる。途中で、マヨネーズを少しトッピング。

4

二次発酵で2倍になったら、170度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

コーン・ソーセージ・ブロッコリーを炒めて、塩コショウして冷ましたものを包みました。
包んだら、生地はしっかり止めてくださいね。

このレシピの生い立ち

コーンがはいった惣菜パンが食べたくて♪
レシピID : 454405 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」