ほうれん草と卵の簡単グラタン

冷蔵庫にあるもので簡単グラタン☆
グラタンって言うよりもチーズ焼き!?

写真撮る前に食べちゃって完成図がないです(。´Д⊂) 申し訳ない↓↓

材料 (1~2人分)

ほうれん草
食べたい分だけ
1個
とろけるチーズ
1枚
マヨネーズ
適量
バター
適量
塩・こしょう
少々

1

写真

ほうれん草は茹でて水気をしぼっておきます。
それを3~4センチに切ってバターで軽く炒め、塩・こしょうで味付けします。
後でマヨネーズが入るので薄味で大丈夫です★

2

ゆで卵をつくっておきます。
出来上がったら殻をむき、適当に輪切りにしてください。

3

写真

グラタン皿に炒めたほうれん草・スライスしたゆで卵・マヨネーズを好きなだけかけてチーズをのせます。

4

写真

あとはオーブンで15~20分焼いて、チーズがお好みの焦げかげんになったら完成です☆

コツ・ポイント

一人暮らしの場合、ほうれん草を買ってきても一度に使いきれないので茹でて水を切ってラップに包んで冷蔵庫に保存しとくと楽チンですよ♪
ほうれん草があまり好きではない私でもおいしく食べられましたvv

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のストックしてあったほうれん草を使いきりたかったので・・・
レシピID : 454417 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

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