鰹フレークとじゃがいも、タマネギのピザ

鰹フレークとじゃがいも、タマネギのピザ

Description

チーズは無いけど、とってもチ〜ヅィ〜〜なピザ

材料

75cc
ドライイースト
1g
薄力粉
150g
コーンミール
小さじ1
タマネギ
1玉
ケチャップ
適宜
じゃがいも
1個
マヨネーズ
適宜
塩こしょう
1振り
鰹フレーク
1缶

作り方

1

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水とドライイーストを混ぜ、薄力粉を加え捏ねます。コーンミールをまぶします。

2

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タマネギの皮を剥き、洗浄します。じゃがいもは皮も使いますので、よく洗浄します。

3

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焼き板にクッキングシートを敷き、ピザ生地を延ばします。

4

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タマネギを半分に切り、繊維とは逆の方向に輪切りします。

5

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生地に載せます。

6

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ケチャップをかけます。

7

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じゃがいもを薄く、輪切りします。

8

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じゃがいもを生地に載せます。

9

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マヨネーズをかけ、塩こしょうを振ります。

10

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鰹フレークを均等に載せます。

11

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焼成前

12

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190℃のオーブン、中段で20分、焼成します。

13

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焼成後

コツ・ポイント

チーズを使わないで作ります。(╹◡╹)

このレシピの生い立ち

いつも作っているわたしのオリジナルレシピのピザ
レシピID : 4544375 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26

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