簡単さけのしょうが焼き

簡単さけのしょうが焼き
時間がなぃ時には最適です☆彡

材料 (2人分)

生さけの切り身
2切れ
エリンギ
大2本
 
タレ
 しょうがのすりおろし
小さじ1
 砂糖
小さじ2
 しょうゆ
小さじ4
 酒
小さじ4

1

 フライパンにサラダ油をたらし、中火で熱する。
 皮を下にして鮭を焼きます。焼き色がついたら、裏返す。

2

 鮭の横にさいたエリンギをいれ、しんなりとするまで、炒める。

3

 タレを加え、汁気がなくなるまで、全体にからめて終了です。

コツ・ポイント

エリンギのほかにも、きのこ類なら何でもOKでっすw
なんのきのこを加えても、おぃしぃっす♪

このレシピの生い立ち

お魚さんのしょうが焼きw
レシピID : 454472 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

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