簡単！激ウマ！ごはんが進むナムル

ゴマ油・醤油・砂糖の比率が１：１：１と簡単なので、野菜の量に合わせて調節がしやすいです。すりごま・豆板醤・塩はお好みで増やしたり減らしたりして、自分のベストな味をみつけてください。
冷蔵庫に余っている色んなお野菜でレッツチャレンジ！豆もやしや山菜等で作っても美味しい～。
野菜は電子レンジで茹でると、お湯で茹でるよりもラク＆水っぽくならないのでオススメです。

今までのナムルは、ニンニクとか刻みネギとかコチュジャンとか、色んな調味料を使っていて、毎回レシピ本を開かないといけない面倒な料理のイメージだったのですが、この１：１：１の黄金比率に辿りついてからは、何も見ずにささっと短時間で作れるようになり、我が家の定番サイドメニューとなりました。
子供はごはんのおかずに、大人はつまみにバッチリ！
このタレ、実は冷奴にかけても美味しいんです･･･むふふ。