簡単☆鰆の幽庵焼き
Description
ふっくらと肉厚なで、魚の臭みも無く、年齢関係無く喜ばれます。
クックTSURUKO
材料
作り方
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1
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☆の調味料に鰆を１時間ぐらい浸して置く。途中で一度ひっくり返す。
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2
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魚グリル又はフライパンで、焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げ付きやすいので、オーブンシートを敷くと良いです。フライパンで焼く時もオーブンシートを敷き、蓋をして焼くとふっくらと焼き上がります。レモンを添えて。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた、懐かしい味で、昔から良く作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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クックTSURUKO
