簡単♪たらこクリームパスタ

簡単♪たらこクリームパスタ
調味料は一切使わずに作れて、簡単&おいしいよ。
作ってみてね♪

材料 (2人分)

明太子
3腹
ベーコン
4枚
しめじ
1/2袋
たまねぎ
1/4個
1パック(200cc)
パスタ
2人分
味もみのり
適量

1

パスタを茹でます。たまねぎは薄くスライス、ベーコンは2~3センチに切る。しめじは、適当にほぐして置きます。

2

フライパンに、たまねぎ・ベーコン・しめじを入れて炒めます。たまねぎがしんなりしてきたら、お皿に取り出して置きます。

3

そのままのフライパンで、明太子をほぐして入れて再び火をつけます。
明太子が少し白くなってきたら、生クリームを入れて、トロリとするくらいまで煮詰めます。

4

③に②と茹でた麺を入れて絡めます。

5

お皿に盛って、のりをたっぷりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

全て材料はお好みですが・・・明太子と生クリームの割合はコレくらいがベストかと・・・。
明太子とベーコンの塩分があるので、調味料は一切つかっていませんが、仕上げにブラックペッパーを振ると良いカモ・・・
ウチの子が食べる時は、辛子明太子だと辛いので、その時は練乳を少しだけ入れてます。

このレシピの生い立ち

もう、昔から作り続けてきたパスタですが、具財はコノ組み合わせが1番スキです。
レシピID : 454490 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

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