朝食やランチに♪あま酒コールスローサラダ

朝食やランチに♪あま酒コールスローサラダの画像

Description

砂糖不使用、ノンアルコールの米麹のあま酒で作ったコールスローです。優しい甘さに仕上がります♪

材料 (3~4人分)

1/4個
1/2本
小さじ1
ストレートあま酒
大さじ3
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらのあま酒を使いました。

  2. 2

    キャベツは千切り、にんじんはみじん切りにし、ざるに入れて塩をかけてよく揉み、15分置く。

  3. 3

    出てきた水気をよく絞り、ボウルへ移す。

  4. 4

    汁気を切ったコーン、あま酒、酢、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キャベツやコーンの水気をよく切るようにして下さい。

このレシピの生い立ち

コールスローサラダにあま酒を使い、マヨネーズを少なめにして作ってみました。優しい味に仕上がるのでぜひお試し下さい♪
レシピID : 4545244 公開日 : 17/05/26 更新日 : 20/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cookjen
甘酒コールスロー美味しいです♪ ドライトマトを入れて。

嬉しいれぽありがとうございます♡ドライトマトいいですね!!