生姜でぽかぽか~豆腐となめこのお味噌汁
作り方
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なべに分量の水と出汁を入れて火にかけます。
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2
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その間にお豆腐を2センチ角に切ります。ネギも小口切りにカットします。
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3
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しょうがをすりおろしておきます。
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4
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なめこは、ザルに入れて水を流して軽くすすいでおく。
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5
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お湯が沸いてきたら、豆腐を入れ、再度軽く沸騰したらなめこ・しょうがを入れ火を消す。
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6
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味噌を入れて、溶けたらお椀に注ぎ、刻みネギを振りかけて出来上がり♪
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7
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以下、頂いたつくれぽのご紹介&お礼のメッセージを掲載させて頂きます♬↓↓
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ふたごゆきちゃん♬嬉しい〜!!3リピ有難う〜(ToT)ウルウル 生姜入りの美味しさを分かちあえ幸せ♡いつも優しさ有難う〜
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9
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ピロミちゃん♬わわ!!なんとWで有難う〜(ToT)身体温まって貰えて嬉しい&良かった〜♬室内は夏でも冷えちゃいますよね↓
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内側からポカポカして免疫力強めてね( ꈍᴗꈍ)♡お休みはとれるのかな?お身体ゆっくり休んでご自身も大事にしてね♡有難う
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horselandさん♬作って下さりとっても嬉しいです(人*´∀`)。外は猛暑、室内は冷えるので温まって頂け良かった↓↓
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です♬horselandさんキッチン素敵なレシピがいっぱいでワクワクお世話になります♡どうぞ宜しくお願いします(^o^)
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コツ・ポイント
お豆腐が崩れないように、軽く火を通して下さい。
使う粉末出汁は、水に対して分量を守ると美味しいです。
ネギもたっぷり入れて、目の細かいカツオ節を更に少量振りかけても♪
使う粉末出汁は、水に対して分量を守ると美味しいです。
ネギもたっぷり入れて、目の細かいカツオ節を更に少量振りかけても♪
このレシピの生い立ち
お豆腐たっぷりのお味噌汁を飲みたくて♪
なめこもヘルシーで、ぬめりが身体に良いので
なめこもヘルシーで、ぬめりが身体に良いので