パセリの天ぷら
morisaeco
作り方
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1
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キレイに洗って水気をしっかり切ったパセリを大きく手で分ける。
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2
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好きな具材と天ぷら粉を混ぜて
揚げます。
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3
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今回はコーンと玉ねぎとパセリ。試しで作ってみましたが、パセリは香りがいいので、パセリだけで揚げてもいい事がわかりました。
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コツ・ポイント
パセリは小さくし過ぎないこと。
よく水気を切ること。
よく水気を切ること。
このレシピの生い立ち
庭で、どんどんできるパセリを大量消費する為に
何がいいか考えた結果。天ぷらにしました。
大葉の天ぷら感覚でサクサク食べれます。
何がいいか考えた結果。天ぷらにしました。
大葉の天ぷら感覚でサクサク食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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