ほんのり甘い♪ブランデー入りココア♪

ほんのり甘い♪ブランデー入りココア♪
ちょっぴり大人味なココアに、甘いクリーム&チョコが絶妙♪

*ココアレシピコンテストテオブロ賞を頂きました。ありがとうございました。

材料 (一人分)

「明治製菓テオブロココア」
小さじ山盛り2杯
牛乳
120cc
ミルクチョコレート(板チョコ)
2かけくらい
ビスケット(飾り用、あれば)
1本

1

板チョコを包丁で削ぐ。冷蔵庫に保管しておく。

2

鍋に小さじ山盛り2杯のココアと、小さじ2の水(分量外)を入れ、弱火でペースト状にしたら、牛乳を入れ、よく混ぜる。

3

沸騰寸前で火を消し、ブランデー少々を入れカップに注ぐ。ホイップクリームを浮かべチョコを散らし、ビスケットを飾り完成。

コツ・ポイント

ココアにはあえて砂糖を入れてません.。甘いホイップクリームと、チョコレートがほろ苦ココアによく合います。

このレシピの生い立ち

「明治製菓テオブロココア」コンテスト用に考えました♪
レシピID : 454615 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

17/04/12

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ブランデーが ふんわり香る♪ 大人のココア、美味しく頂きました♡

アクセル☆

懐かしいレシピ、探してくれて感激です♡

08/01/15

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私もラムで。リッチな気分に浸りました♪クリームどんだけ~(笑)

hanaミチ

素敵なカップにクリームどんだけ~!?でもすっごく美味しそう♡

07/12/07

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掃除の後には・・・この1杯でホッと一息♪癒やされる~~^^

みゆまみ

みゆまみちゃん、またまた有難う♬ほっと一息ついてね^^

07/11/28

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チョコ大好き 人間♡ にはたまりませんな~♪ありがとです♪

オレンジロディー

素敵なつくれぽ嬉しいです♪チョコの甘さがいいですよね^^