かぼす香る☆パン

かぼす香る☆パン
かぼすのいい香がたまらない、甘い食パンがHBで簡単に。刻んだかぼすの皮もアクセント。

材料

かぼす
1個
210g
薄力粉
40g
ドライイースト
2.8g
砂糖
大さじ3
バター
10g
小さじ1
大さじ1
1個
水(卵と果汁を合わせて)
170cc
☆バター(1cm角に刻む)
20g

1

かぼすの果汁を絞り、皮を細かく刻む。(かぼすはレンジにかけると果汁が絞りやすくなります)

2

☆とかぼすの皮以外の材料をHBにセットして、食パンコースをスタート

3

ミックスコール時に☆とかぼすの皮を投入して焼き上げる

コツ・ポイント

後で加えるバターの量を増やすとリッチなデニッシュ風になります。レモンやオレンジでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

いただいたかぼすの香を生かした甘いパンが作りたくって。
レシピID : 454627 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/10/16

写真

カボスの香りがとても素敵です❤ご馳走様でしたo(^▽^)o

びあわいん

私のよりふんわりと仕上がってますね。ありがとです

09/10/22

First tsukurepo mark
写真

予想以上の美味しさ!皮の白いのを取るの大変だったけどまた作ります

pitoming

しっかり膨らんでおいしそう。手間をかけてすみません(笑)