ピーマンでもう1品。

ピーマンでもう1品。
3品合わせて混ぜちゃうだけ☆の簡単レシピです。 これがピーマン嫌いの人も大丈夫!!
とっても苦味も消え、美味しいですよ。

材料 (4人分。)

ピーマン
7~8ケ
塩昆布
適量(15gくらい)
鰹節
小袋2

1

ピーマンは細く切って、水にさらしざっと洗って、水分はふき取っておく。

2

ボールに1のピーマンを入れ、塩昆布、鰹節を入れてひたすら強くこね混ぜるだけ。

3

ピーマンがしんなりすればOKです。

コツ・ポイント

ピーマンがしんなりなるほど、塩昆布を馴染ませてください。
とっても癖無く、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に頂いたピーマンがいっぱい!!
肉ず目も面倒だし・・・。
サラダ風にしてみようと思って作りましたが、酒のあてになっちゃったかも・・・( ̄ー ̄;
レシピID : 454717 公開日 : 07/11/05 更新日 : 11/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/09/13

写真

赤ピーマンも☆旨味たっぷりで簡単なのにうまうまでした〜♪♪

きらきらまいこ

何を混ぜたのかな?

07/11/07

写真

おかず1品☆助かりました^^ピーマンがシャキシャキで美味しかった

じゅんり

作ってくれたのねぇ~。ありがとう。とっても美味しいでしょう~

07/11/05

First tsukurepo mark
写真

簡単、絶品、美味しい1品はこれにきまりですよぉ~。

ありす2000

とにかく美味しい。 お試しあれぇ~

Profile はるらいす 2007年11月06日 16:55
夕食にあと一品と思っているときにこのレシピを見つけました。これだけの材料でおまけに簡単にこんなにおいしいものができるなんて!とても感激しました。ありがとうございます。