スイートポテト❤プリン

ふかしイモを作る。（我が家はパスタ鍋をつかいます）
サツマイモは生で２６０グラムありました（小２本）やわらかく蒸しあがったら皮を剥いて、適当な大きさに切っておく。

ミキサーにバター以外の材料をすべて入れ、滑らかになるまでまわす。初めから激しくまわすと飛び散るおそれがあるため、ゆっくり徐々にまわしてくださいね♬

ミキサーの中身を鍋にうつし、弱火で混ぜながら温め、全体的に材料をなじませる。（沸騰させない。温まり、滑らかになればＯＫ）

プリン型の大きさにもよるので、１2分たったら、一度様子を見る。揺らしてみて表面がフルっと固まってたら火を止める。余熱でも火が通るので、荒熱がとれるまで、そのままでおいておく。

真ん中に竹串をさして。。どろどろがついてこないかチェック！荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、お好みで、カラメルソースや黒蜜をかけてどうぞ❤