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大葉チーズたくあんチヂミ[大量消費にも]

大葉チーズたくあんチヂミ[大量消費にも]の画像

Description

ニラのチヂミも美味しいけど..たまには変わったものも食べたい！そんな時は この大葉沢庵チーズチヂミをオススメします♡

材料

大葉
20〜30枚
玉ねぎ
1/2玉
たくあん
適量
チーズ
適量
☆薄力粉
50g
☆片栗粉
40g
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆水
120cc位

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は細切り、玉ねぎは薄切り または粗みじん切りにする。
    たくあんはみじん切りにする。
    チーズをお好みの量入れる。

  2. 2

    写真

    1を入れたボウルに☆を入れてよーく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を多めにしき、生地を流しいれて中火で3分ほど焼く。

  4. 4

    裏返して少し火を弱め、いい焼き目がつくまで様子を見ながら焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切ったら完成！

  6. 6

    写真

    小さく焼いても◎
    厚みが出ないようにスプーン山盛り一杯くらいの生地を薄く広げて焼いたものです^^

コツ・ポイント

普通のチヂミ同様、端の方はフライ返しで抑えてジューッと焼くといい感じになります☆ チーズがとけてカリッと焼きあがると思います！

このレシピの生い立ち

大葉の大量消費と、中途半端に余っていた沢庵の消費を兼ねて作ったチヂミです！焼いている時からいい香りがしますよ✨
レシピID : 4547385 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年1月27日
写真
クックCNZGFQ☆
たくあんをチヂミに？と思ったけど、食べたらアリです！！食感がとても良いですね♪♪ごちそうさまでした♪♪
#チヂミアレンジ #たくあん活用
2019年8月7日
写真
ma___111
和風チヂミ美味しかったです(*^^*)

つくれぽ感謝です♡簡単なのでぜひまた作って下さい（＾＾）

2019年3月6日
写真
のんうーまま
美味しくて、あっという間に無くなりました。今度は倍量で(^o^)

嬉しいつくれぽありがとうございます♡すごく美味しそうです^^

2018年7月27日
写真
mkngymmk
おいしく出来ました！

つくれぽありがとうございます＾＾☆是非また作って下さい♡

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( )
snajy
大葉チーズたくあんチヂミ[大量消費にも]
by snajy