ササッと!れんこんと豚肉の炒め煮

ササッと!れんこんと豚肉の炒め煮
ごはんのおかずにぴったり!簡単スピードメニューです♪

材料 (2人分)

れんこん
1節
豚肉 薄切り
100g
○酒
大さじ1
大さじ1
○しょうゆ
大さじ2

1

れんこんを乱切りにして酢水につける。
豚肉は一口大に切る。

2

豚肉を炒め、色が変わったられんこんを入れて炒める。

3

れんこんが透き通ってきたら調味料を入れて汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

れんこんの切り方はお好みで・・・私はれんこんの食感が大好きなので乱切りにしてます。

このレシピの生い立ち

甘辛はごはんがすすむにちがいない!と思って ^^
レシピID : 454739 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/21

First tsukurepo mark
写真

甘辛な味、ご飯に合いますね!簡単だし美味しかったです^^/

しおとも

うれしい(≧▽≦) 美味しいのひと言が最高のほめ言葉♪