ピザ生地☆家で仕込んでキャンプで食べよう

ピザ生地☆家で仕込んでキャンプで食べよう

Description

家で生地を仕込んで行けば簡単にピザができますよ。余ったら適当な具材を包んでパンにしても美味しいです。

材料 (2枚分)

ドライイースト
3g
ぬるま湯
180cc
300g
5g

作り方

  1. 1

    ドライイーストをぬるま湯で溶かしておく

  2. 2

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    強力粉に塩、オリーブオイル、①を加えてよくこねる。

  3. 3

    写真

    5分ほど捏ねたら、ボールに入れてラップをして、暖かくなっている車のトランクに入れてキャンプ場へ

  4. 4

    写真

    5時間後、こんな感じに

  5. 5

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    2分割して丸く伸ばし、お好みのトッピングで。
    写真は、バジルソース、アンチョビ、トマト、バジル、モッツァレラチーズ

  6. 6

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    冬キャンプはトランクが寒いので、発泡スチロールにホッカイロを入れてキャンプ場まで行くと、ちょうど良く発酵します。

  7. 7

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    残った生地を小さく丸めて焼くと、ちぎりパンになります。フワフワでオススメです。

  8. 8

    写真

    トッピングのバジルソースレシピはこちら
    レシピID:4555528

コツ・ポイント

暖かい車のトランクが発酵にぴったりです。

このレシピの生い立ち

キャンプでピザが食べたくて
レシピID : 4547419 公開日 : 17/05/27 更新日 : 21/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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2021年5月8日

フライパンで蓋して焼いて、バーナーであぶりました!美味しくできて家族に好評でした!

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2019年7月28日

キャンプで作りました!めちゃウマでした!

嬉しいお言葉ありがとうございます!励みになります(*´꒳`*

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2019年5月23日

とても簡単でおいしかったです!

つくれぽありがとうございます!お役に立てて嬉しいです!

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2019年5月21日

いい感じに焼けてまた作りたくなりました

つくれぽありがとうございます!美味しそう〜

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