お手軽!ごま&ごま油のごまごまこんにゃく

お手軽!ごま&ごま油のごまごまこんにゃく
ごま油の風味が効いてご飯がすすむすすむ!
もう一品という時にv
何かつまみたい時にv
お手軽にどうぞ~♪

材料

こんにゃく
400g
ごま
好きなだけ
醤油
大3
塩こしょう
少々
大1
大1
ねぎ
なくても可

1

こんにゃくを熱湯で湯がきくさみをとる。

2

5mm程の幅に切ったら油で炒める。醤油とごまを入れ、塩こしょうで味を調節。

3

火を止める前にごま油を入れて混ぜ合わせたら完成!
ねぎを添えたら彩りもアップv(大量に乗せても美味しいですv)

コツ・ポイント

こんにゃくの下茹ぐらい。後の調味料は適当です(笑)お好きな味でどうぞv
この日は鷹の爪が無かったのですが、これを入れると食欲も一層そそりますv

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたのがものすご~く美味しくてハマりましたv
レシピID : 454755 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

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