和風?パスタ

家にあるもので簡単パスタ♪

材料 (1人分)

スパゲッティ
約150g
板のり
1/4枚
200ml
1/2個
しょう油
大さじ1
小さじ1
小さじ1
少量
適量

1

鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでておく。

2

水200mlを鍋に入れ、火にかける。

3

ブイヨン、しょう油、酒、みりんで味を調える。

4

片栗粉でとろみをつける。目安としては小さじ1/2程度?

5

ごま油を少量加えて火を止める。

6

ゆでたスパゲッティ、5のソースをお皿に盛り付け、最後にのりを適当な大きさに切ってちらせば完成☆

コツ・ポイント

かなり適当な分量で作ったので、正直正確な分量は分かりません↓↓
なので、あくまで目安にする程度にしてくださいσ(^_^;)
もう一度ちゃんとした分量で作ってアップしたいと思ってます!
今回ごま油を先に入れてしまったために、片栗粉がうまくとろみづけとしてはたらかなかったと思われます(*´ヘ`*)
こちらも確認して次回アップ予定♪

このレシピの生い立ち

買い物に行くのが面倒くさくて、何とか家にあるものでお昼を食べようとして出来上がりました(笑)
レシピID : 454788 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

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