硬いアボカドをやわらかくする方法

まだ熟していないアボカド、今すぐ食べたくありませんか?!

材料

アボカド
1個
 
 

1

皮付きのまま、テーブルの上で力を加えてひたすらごろごろ転がす

2

「ふっ」とやわらかくなった感触がしたら、食べごろ!わさび醤油で刺身風や、ワカモレ、サラダなどでどうぞ♪

3

コツ・ポイント

はじめは結構力を入れて。やわらかくなった感触がしたらそこからどんどんやわらかくなってしまうので、止めてください。

このレシピの生い立ち

メキシコ人の友達がやっていたのを見て。
レシピID : 454816 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/09

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ほんまに柔らかくなりました!すごい!

卵とじ摂

れぽありがとう!びっくりですよね!

10/05/23

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すごーい!!ほんとにすぐめっちゃイイ感じにっ。これは感激!

asla

れぽありがとう♪ またやってみてくださいね~

08/06/19

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Blue-Islandさんのレシピとコラボ♪今後はすぐ使える~❤

maruru-nn

レポありがとうございます!簡単でおいしそう~私も作ってみます

07/11/10

First tsukurepo mark
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やわらかくなって助かりました♬♫♫丼にしましたぁヾ(′▽`●)ノ

ラッチーU^ェ^U

つくれぽありがとうございます♪とってもおいしそうですね!

ひかる51 2007年11月06日 11:24
はじめまして、こんにちは(^^)
まだ熟していないアボカドを買うと
使いたい時に食べ頃になっていない事があるんですよね(・_・;)
わ~ぃ o(^^)o 本場の裏技?
その時がきたら是非試してみたいです!
いい情報をありがとうございます、試したらご報告いします♪
Profile ikku 2007年11月08日 22:27
天ぷら、もしくはフライにするとやわらかくなって、美味しかったですよ。
Profile mamatje 2007年11月09日 17:14
ひかるさん、はじめまして!
やはり熟したほうがおいしいですが、「今日使いたいのにどうしても硬いアボカドしか売っていないっ!」ときにでも是非活用してみてくださいね~♪(熟しすぎて黒くなっちゃったときよりはよいかな?!)
Profile mamatje 2007年11月09日 17:19
ikkuさん、はじめまして!
天ぷら、イモ天みたいでおいしいですよね♪七味&塩で食べるのが好きです~
Profile ayn15 2011年01月15日 18:38
今ごろごろやってみたらほんとに
柔らかくなりました!すごいです^^!!