さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮
簡単にできちゃいます。
ちょっとしたおやつに♪

材料 (2~3人?)

さつまいも
1本
レモン
1個
砂糖
適量
適量

1

さつまいもを切る。
火が通りやすいように適当に。

2

鍋に1を入れて、いもがちょうどかぶさるくらいの水を入れて火をかける。

3

レモンをスライスして2に入れる。砂糖(ハチミツでも可)はいもの甘みを考えて適量。ブランデーは入れなくてもOK!(あたしはなんとなくいれてみた)
いもが柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

冷たいほうが美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

友達が教えてくれたので作ってみました^^
レシピID : 454819 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/03/29

写真

レモン汁ですが、酸味が甘さを引き立ててますね!ほっくほく~♪

umemodoki

色も鮮やかでとっても美味しそう♥つくれぽ感謝^^

11/03/25

写真

レモンなくてポッカレモンで代用☆甘酸っぱくて洋風のおいしさ^v^

ぺたん子

さっぱりして美味しいですよね♪嬉しいレポありがとう^^

11/01/27

First tsukurepo mark
写真

レモンとさつま芋って相性バッチリ^^♡姪っちゃんも笑顔❤ありがと

rie-tin

ほっこり美味しいですよね!初のつくれぽ感謝です★