あったかぎょうざスープ

あったかぎょうざスープ
あまったぎょうざを入れておいしいスープができました。中華風です(*^_^*)

材料

ぎょうざ
4つ
ニラ
1/2束
はるさめ
20g
2カップ
鶏がらスープの素
小2
醤油(薄口)
大1・1/2
大1
大1
1個
少々
塩コショウ
少々

1

ニラは3センチ幅に切っておく。卵はといておく。はるさめは水にもどしておく。

2

水を沸かし、鶏がらスープの素、醤油、酢、酒を入れる。続いてぎょうざ、ニラ、はるさめも入れる。

3

3分くらい煮る。

4

火を止めてとき卵をまわし入れる

5

仕上げにごま油、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぎょうざがあまったので何かできないかと思い作ってみました。
レシピID : 454821 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

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