納豆が好きになる★フライパンで納豆春巻き

納豆が好きになる★フライパンで納豆春巻き
フライパンで焼きます!
納豆が苦手な人でも食べやすいですよ!
ビールに合います(^^)v
カロリーが気になる方はオーブントースターで焼いてもOK!

材料 (10個分)

春巻きの皮
10枚
納豆(醤油ベースのタレ付)
45g×2パック
ニラ
1束
緑豆春雨
1ブロック(40g)
2個
サラダ油
大さじ1
大さじ1~1と1/2くらい
●付属の納豆のタレ(なくてもOK)
2つ
●塩・コショウ
適量
小麦粉・水(のり用)
適量
※餃子のタレ・からし
好みで
サラダ油(焼く時に使う)
適量

1

写真

緑豆春雨はさっとゆでて、ざく切りにします。ニラは5mmくらいに切ります。納豆はタレを出しておきます。

2

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フライパンにサラダ油を熱して、溶いた卵を入れてかきまぜ、半熟になったら緑豆春雨を入れてかきまぜます。ニラも加えて●の調味料を入れます。
ここで味を見て、少し濃い目かな?くらいがベストです。薄口しょうゆで調節してくださいね!

3

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最後に納豆を入れてかき混ぜ、火を止めます。
少し冷まして、あら熱が取れたら春巻きの皮で包みます。

4

フライパンに少し多めにサラダ油を熱して、両面をこんがりと焼いて出来上がり!

5

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オーブントースターで焼いてもいいです。
あっさりヘルシーです(^^♪

コツ・ポイント

卵がまだ半熟のときに春雨を入れます。
少し濃い目の味にすると、納豆が他の材料とうまく調和します。
中身に火がとおっているので、皮がカリッなれば大丈夫ですよ。
納豆のタレは、なくてもいいです。

このレシピの生い立ち

以前住んでいた所で知り合った友達に教えてもらいました。
実家に帰省すると、必ずリクエストされます(^_^;)
レシピID : 454828 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/03/25

写真

初めて作りました♪オーブントースターで挑戦してみました☆

*キンモクセイ*

カリッとおいしそう!焼き色がとってもきれい♡ありがとう

07/11/14

写真

主人と一緒に作りました♪ 美味しかったです☆

mocobaron

おいしそう!ご主人と一緒なんてステキ♡ありがとうございます!

07/11/14

First tsukurepo mark
写真

始めて春巻きに挑戦!余った具で餃子も!栄養もあり、美味しかったあ

まっちんれんぞうママ

こんがりおいしそう♡餃子もいいですね!ありがとうございます