ただ切って漬けるだけ 葱の醤油漬け

ただ切って漬けるだけ 葱の醤油漬け
  簡単です。切って漬け込んでおくだけです。葱のシャキシャキとした食感、ピリッとした辛さが病みつきになります。

材料

長ねぎ
1~2本
●大葉にんにく醤油
1/2C
●醤油
1/4C
小さじ1
●昆布茶
小さじ1

1

鍋に●の調味料を入れ、一煮立ちさせる。そのまま冷ましておく。

2

葱は洗って、2cm位の長さに切る。
1の調味料を漬物器かジップロックの袋に入れ、葱も入れる。冷蔵庫に入れる。4~5日頃から食べられます。

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありません。

このレシピの生い立ち

私の気に入っている漬物やさんの人気商品です。何とか工夫して作ってみました。これから葱が美味しい季節になります。お酒を召し上がれる方に、喜ばれると思います。
レシピID : 454872 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」