ピーマンの胡麻油和え

ピーマンの胡麻油和え

Description

胡麻油が香り、ご飯もお酒も進みます♪冷めても美味しくお弁当にもオススメです!

材料

ピーマン
4個
しめじ
100g
大さじ2くらい
大さじ2くらい

作り方

1

ピーマンの種とワタを取り除いたら、3〜5㎜の千切りにします。

2

しめじはバラしておきます。

3

沸騰したたっぷりのお湯に、①と②
を入れて1分茹でます。

4

ボールにめんつゆと胡麻油を入れて混ぜておきます。

5

③が茹で上がったらザルに上げ、④のボールに入れて混ぜ合わせて完成です!

6

めんつゆと胡麻油は1:1の割合で。目分量でかまいませんよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンが大量に余ってしまい、どうしたものか。好きなものを合わせたら美味しくなりました\(^o^)/
レシピID : 4548921 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/16

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凄い簡単で美味しい!みょうがもプラス!ゴマ油の香がとてもいいわ☆

みんみんみんと♪

みょうがいいですね^^♪素敵なアレンジありがとうございます♡

17/06/10

写真

簡単に一品出来ました★お弁当に入れたいと思います(^^)

sato3★

ゴマいいですね(^^)♡作って頂きありがとうございます!

17/06/05

First tsukurepo mark
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お弁当に♪ささっと出来て嬉しいレシピです(^-^)

クックH2YG2O☆

作って頂きありがとうございます♡お弁当にいいですよねっ♪