★簡単!茸とごぼうのマスタードマヨ炒め★

★簡単!茸とごぼうのマスタードマヨ炒め★
茸とごぼうが美味しくたっぷり食べられます☆

材料 (2人分)

しめじ
1/2パック
えのき茸
1/2パック
ごぼう
1本
適量
 
A
マヨネーズ
大1
粒マスタード
小1
 

1

しめじは子株に分け、えのき茸は1/2の長さに切り、ごぼうは細切りにして水に晒し水分を切っておく。

2

フライパンにごま油を引いて1を炒め、顆粒だしで味付け、Aを投入して仕上げる。

3

お皿に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

茸はお好きなものでどうぞ~☆

このレシピの生い立ち

茸の美味しい季節なので作りました。
レシピID : 454905 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/09

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーな1品☆山盛りで❤顆粒だしは中華味使いました(^-^)

ひかる51

中華風もいいですね~、試してみます☆いつも有難うございます♪

Profile りらっなお 2007年11月10日 15:07
『ごぼう』と言えば『きんぴらごぼう』しか思い浮かばなかった私にこのメニューは斬新でした!マスタード代わりに柚子こしょうを入れてみましたが、なかなかgood!おいしくできました。おいしいレシピありがとうございます♪
Profile れなぼうず 2007年11月12日 21:51
りらっなおさん、こんばんは、初めまして!
れなぼうずです。

柚子こしょうはまだ試してませんが、美味しそうですね!
私も作ってみますね。
アレンジを教えて頂いてどうも有難うございました!