キムチ鍋の次の日は・・・

キムチ鍋の次の日は・・・
中途半端にキムチとかキムチ鍋の素があまったときに・・・

材料 (一人分)

キムチ
50グラム
豚肉
50グラム
たまねぎ
1/4個
しめじ
1/2房
大さじ1
塩・こしょう
少々

1

たまねぎをくし型に切る。しめじは小房に分ける。

2

フライパンを火にかけ、ごま油を入れる。豚肉から炒め、たまねぎ、しめじも加えて炒める。

3

全体的に火が通ったら、キムチも加えて炒める。

4

仕上げに塩コショウ、ごま油で味の調整をする。

コツ・ポイント

キムチ鍋の素を入れると、間違いなくおいしくなります。卵でとじてもおいしかったです

このレシピの生い立ち

お酒のつまみに何か作ってといわれて、冷蔵庫のなかの材料で作ったら、おいしいっていわれました。おいしいです。自画自賛です!!
レシピID : 455024 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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