きゅうりとわかめみそ酢あえ

きゅうりとわかめみそ酢あえ
甘くてなつかしい味のあえものです。

材料

きゅうり
2本
わかめ
適量
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
白ごま
少々

1

わかめを戻して水気を絞る。スライサーで切ったきゅうりに塩少々して少しおいたあとで水気を絞る。

2

ボールに味噌、砂糖、お酢を入れて混ぜ合わせる。

3

1のわかめときゅうりを2のボールに入れて混ぜあわせる。仕上げに白ごまをふります。

コツ・ポイント

わかめは乾燥わかめのあまり茎などのないやわらかい食感のものが合います。

このレシピの生い立ち

よく実母が作ってくれていたので
レシピID : 455071 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/25

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簡単においしくできました(•ө•)♡

めろんぱン