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玉葱はクシ切り、トマトは湯むきしてざく切りにします。分量の水で煮ます。
アクが浮いたらすくいます。玉葱が柔らかく煮えたら、ガラスープの素を加え、塩、胡椒します。味を確かめます。
卵を溶きほぐし、よくわいたら少しづつ落とします。あればパセリをふっても♪
ほんと、トマトってエライ!ですよね。(o^^o)
よかったですぅ♬(o^^o)
良かったです♪美味しそう♬有難うです♪ ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪♡