レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク簡単♪優しい卵雑炊♪
材料
（２人分）
米
200gぐらい
水
400gぐらい
卵
１個
塩
少々
酒
小さじ1
醤油
小さじ2/1
大さじ2/1
鶏ガラスープの素
小さじ1
とろろ昆布
お好みで
2cmぐらい
2cmぐらい
作り方
-
1
-
小鍋に米(冷凍だったらレンジで3分チンしてから)、水を入れ火にかける。中火。
-
2
-
グツグツしてきたら、塩、酒
入れて、混ぜる。
-
3
-
軽く混ぜたら、白だし、鶏ガラスープの素、とろろ昆布を入れる。にんにく、しょうがを入れる人はここで(^^)
コツ・ポイント
火加減は終始中火で。
焦げないようにこまめに混ぜてください。
しょうがとにんにくは、お椀に別で入れて、雑炊を入れて混ぜて食べてもokです！その場合、量は減らした方がいいです。
小松菜やほうれん草、大根など入れても合いますよ♪
焦げないようにこまめに混ぜてください。
しょうがとにんにくは、お椀に別で入れて、雑炊を入れて混ぜて食べてもokです！その場合、量は減らした方がいいです。
小松菜やほうれん草、大根など入れても合いますよ♪
このレシピの生い立ち
家族が風邪を引いたら毎回これです(^^)
3歳の息子が、しょうがとにんにく入れても
モリモリ食べますよ(^^)
3歳の息子が、しょうがとにんにく入れても
モリモリ食べますよ(^^)
レシピID : 4551150
公開日 : 17/05/30
更新日 : 17/05/30
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/04/14
悪阻キツいですよね！お口に合った様で良かったです！またぜひ♡
17/11/17
ありがとうございます！お口に合ったようで嬉しいです♡