☆ZACZAC☆チョコビス☆

☆ZACZAC☆チョコビス☆
のおこちゃんの『わが家の受け継ぐ■ANZACビスケット■(レシピID:343189)』を参考にゴメ子流にアレンジ!チョコバージョンが出来ました♪ これもザクザクして美味しいよ♡ のおこちゃん、ありがと~♪

材料 (20枚分)

■薄力粉+強力粉
25g+25g
■全粒粉
50g
■オートミール
90~100g
■ブラウンシュガー
50g
□有塩or無塩バター
50g
(※無塩使用の場合:塩→
ひとつまみ)
□お好みのチョコレート
80g
大さじ2
□牛乳
大さじ2~3
※お好みでナッツなど
適量

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オーブンを160℃に予熱開始!

2

■の材料を泡だて器などでざっと混ぜ合わせておく。

3

□の材料をレンジにかけ、バター・チョコ・重曹をよ~く溶かす。板チョコやブロックタイプの場合は刻んで細かくしてからレンジにかけて下さい。

4

②に③を加えゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

5

オーブンの天板にシートを敷き、大さじ1の生地を丸めて並べる。
厚さ2~3ミリくらいの薄さに手のひらで潰す。

6

160℃で15~20分焼いたら出来上がり☆

これも焼きたては柔らかいですが、冷めるとカリカリザクザクになります♪

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アーモンドダイスをトッピング♬
ココナッツも合いそう♪

8

写真

今回使用のオートミールです。
30gの分封タイプだったので3袋使いました。
普通のタイプなら100gで♪

9

写真

✿ホワイトチョコバージョン✿薄力粉50g、ブラウンシュガー30gで♪

コツ・ポイント

詳しい作り方はすみませんが、本家の『わが家の受け継ぐ■ANZACビスケット■』を参照してください。のおこちゃんが手順写真つきでアップされています!チョコレート入りなので、本家のレシピの粉・砂糖・バターの量を若干減らしてみました。今回はタブレットタイプのビターチョコで作りましたが、板チョコでもOKです♬ はちみつの代わりに黒蜜でも合うと思います♪

このレシピの生い立ち

ANZACビスケットのあのザクザクした食感が大好き♡
溶かしチョコを加えてみたら、また美味しかったので…♡
レシピID : 455134 公開日 : 07/11/06 更新日 : 09/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (14人)

15/07/07

写真

ザクザクとした食感が大好き☆チョコ味もかなりいけますね!

cureo

お試し下さってありがとうございます♡素敵なれぽ感激です♪

14/08/27

写真

今回は重曹と蜂蜜で♪半分はプレゼントに☆味・食感共に大好きです!

3yentown

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

14/06/19

写真

メイプル代用&ゴマ追加。ザクザク美味しい!BP使用。ダメですか?

3yentown

つくれぽありがとうございます♡

13/05/13

写真

Cacao70%チョコで。元祖に続き期待通りに美味しかったです♪

バヤデール

成形美しいですね♡期待に応えられて安心しました♪れぽ感謝‼

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