牛丼♡ウマいんだモ~♪

牛丼♡ウマいんだモ~♪
家で作ると具沢山の牛丼が食べられますね♡煮汁の味さえ決まれば、簡単にできますよ。写真だけ2008年2月27日に変えてあります。

材料 (2人分)

牛切り落とし
200~300グラム
長ねぎ
1本
ごはん
2杯分
250CC
しょうゆ
大さじ4~5
砂糖
大さじ2
大さじ2
2個
紅生姜
適量

1

だし汁と調味料を全て入れて沸騰させる

2

長ネギ、牛切り落とし肉をほぐしながら入れて蓋をし、サッとひと煮立ちしたら火を止め3分ぐらいそのまま置く。

3

丼にご飯をよそい、具をのせて紅生姜をあしらう。
温泉卵を上に割り入れていただく。

コツ・ポイント

肉は煮すぎずにサッと火が通るくらいにしておきます。
煮えたら火を止め3分くらい置き、味を染みこませます。

このレシピの生い立ち

夫が牛丼好きなので、よく作ります。
家だと具沢山で食べられるところがいいですね。
レシピID : 455172 公開日 : 07/11/06 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/01/26

写真

汁だくでいたたきました~ごちそうさまです。

にわとりかあさん

つくれぽありがと~♪温玉が美味しそうですね~♡

08/01/20

写真

美味くてガッツリ食べることができました。ごちそうさまでした♪

ちぃひろママ

つくれぽありがと~♡キレイな仕上がりですね♪

07/12/27

First tsukurepo mark
写真

とっても手軽においしく出来上がりました!

うさうさ。

つくれぽありがとう♡美味しそうにできてますね!

にわとりかあさん 2008年01月26日 07:24
おはようございます。
美味しくいただきました。ごちそうさまです。

ごめんなさい。つくれぽを2つ送ってしまったようです。
一つ消去して下さいね。クック、調子が悪いようです・・・。
お手数をおかけ致します。
Profile スパルタママ 2008年01月27日 10:03
つくれぽありがとうございます。
喜んで頂けてとても嬉しいです♡

クックの調子って時々おかしくなるんですよね。
1つはいつの間にか消えていたようです。
わざわざ連絡いただいてありがとうございます!